Zuppa legumi e grano saraceno
marca: Amìo
durata: 1ora1 ora
preparazione:
1) soffriggere 2 cipolle piccole
2) aggiunge
- 1,6L di passata di pomodoro
- 0,9L di acqua
- un po' di pepe
- un po' di origano
- due manciate di sale
potenza di cottura:
6 - per i primi 30'
5 - per i restanti 30'
mescolare ogni 5-10 minuti