Passata di verdure
- verdure fresche a piacimento
- aglio
- cipolla
- acqua
- sale
- parmiggiano (opzionale a piatto pronto)
nella scodella per la pasta predisporre:
1) preparare un soffritto con cipolla e aglio
2) aggiungere le verdure
3) far cuocere per 25-30 minuti potenza 7+
4) dopo averlo fatto raffreddare un poco farlo passare mel mixer