friggitrice ad aria
| alimento |
tempo (min) |
temperatura (gradi) |
ricetta/note |
| bistecca |
8 |
180 |
- pre-riscaldare la friggitrice.
- direttamente dal frigor senza portarla a temperatura ambiente
- girare dopo 3 minuti
|
| patine fritte |
20 |
200 |
- pre-riscaldare la friggitrice.
- tagliare le patate a fettine sottili
- mettere a mollo in acqua salata per almeno 15-30 minuti
- a mentà cottura muovere le patatine nel cassetto
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| hamburger |
7 |
180 |
- pre-riscaldare la friggitrice.
- direttamente dal frigor senza portarla a temperatura ambiente
|
| uova al tegamino |
10 |
180 |
- rompere l'uovo nel pirottono
- aggiungere acqua
|
| cosce di pollo |
25
10
|
190
190
|
il secondo va applicato dopo averle girate
Oliare
polvere d'aglio
origano
sale
paprika
pepe nero
|
alette di pollo
12
10
190
180
il secondo va applicato dopo averle girate
Oliare
polvere d'aglio
origano
sale
paprika
pepe nero
